Hoje em Campinas está bem frio. E com esse tempo não há nada mais propício do que comer uma massa com um bom vinho.
Não sei se já contei isso pra vocês, mas cozinhar é uma especialidade e um hobbie. Adoro!
Vou passar a receita de um macarrão maravilhoso com molho branco.
Ingredientes:
* 1 pacote de macarrão ninho;
* 1 copo de requeijão;
* 1 caixa de creme de leite;
* margarina;
* cebola;
* 200 gramas de presunto fatiado e picado em quadradinho;
* 200 gramas de muçarela ralada;
* temperos à vontade.
Modo de preparo:
- Prepare o macarrão conforma as instruções da embalagem.
- Derreta a margarina e doure a cebola. Acrescente o presunto até que ele também doure.
- Depois que o presunto estiver dourado, coloque o requeijão e deixe derretê-lo. Em seguida, acrescente o creme de leite.
- Com o molho bem quente, já na hora de servir, coloque a muçarela na panela e jogue sobre o macarrão.
Fica divino e deve ser consumido bem quente!
Espero que gostem. Essa receita é sucesso na minha casa.
Dúvidas? Comentem que eu esclareço.
Beijo. Marcadores: receitas
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